完全按照樓主的方子做的，就用了一個錶嘴，但是兩種不同擠法，當然口感也有不同。 圖一比較脆口，奶油香味特別濃。 圖二的口感比較綿密。 配方很棒，不算太甜。謝謝樓主。
2019-11-16
15 1
百香果慕絲+火龍果鏡面 買不到新鮮百香果，但是找到了冷凍的百香果泥(百香果泥....好香啊！然後.....喔～好酸吶！) 做完試吃之後，大愛。 剛剛好手邊有火龍果，就順手拿來做了鏡面。 完全依照配方，不過，用了新鮮火龍果200G做了鏡...
2019-07-18
5 0
可能是煮藍莓的時候，沒有把它煮的夠濃稠，所以我面頂的藍莓奶油層，無法凝固的很好，口感像是藍莓奶油醬🤷🏻♀️🤷🏻♀️😂😂 但是這個方子的味道好極了，大推！
2019-05-27
8 0
不是吧真的假的
