巧克力古早味蛋糕
用一半的量减糖减巧克力,做6寸圆形合适,6寸心形会爬出来。连做了3天,最后一次加的是坚果巧克力芯,也好吃。每次都是想留些冷藏后吃,可又总是一吃就停不下来……亲证冷藏后也超好吃,又不像布朗尼那么腻那么高热量,太适合巧克力控了! Mark一下...
2020-06-26
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给减肥瘦身党 无糖无油全麦面包(免揉懒人版)
相比出膜的方子简单多了,成品口感也很软,左边是原味,右边加了蔓越莓干,密封盒室温放到第二天还是很软,可以常做了
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超软全麦面包
没揉出膜,成品口感还不错
香蕉司康
没加香蕉,原味也是香香脆脆的,挺好
零失败芒果千层
感谢家里的摊饼皮高手,帮我完成了千层决定性的部分!做完千层才放进模具里冷藏,边有点塌,但口感很不错,就是奶油多太腻了。余料做成毛巾卷也很顺利,只是口感不如千层。
2020-06-11
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8寸抹茶戚风蛋糕
第一次做,所有材料减半(3个鸡蛋),做的6寸心形,看其他方子建议的烤箱门留了一道小缝,150°烤了45分钟,结果爆了……时间应该要多减一点吧~糖也可以减些,不喜欢偏甜的,但总体口感还是好到爆!mark 一下,下次改进
2020-06-10
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【减脂主食】116千卡/块的无油无糖香蕉全麦马芬
看着方子简单健康,随手就做了,用的黑全麦粉,感觉真像烤了一锅馒头😅😅😅
2020-06-06
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超简单无需打发的布朗尼蛋糕(多图 巧克力和可可粉版都有)🌟x3
已经烤了好几次巧克力版了,有时一份料,有时双份料,奇怪的是都是一份6寸心形模具的蛋糕糊量,无论是新出锅还是冷藏后的都超级好吃,大人孩子抢着吃。后两次用的是72%的黑巧克力,没那么甜了但口感还是很好,只是每次不能多吃,会腻
2020-06-05
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低脂香蕉可可布朗尼
烤箱今天刚到,就完全按方子做了个6寸心形,照片没加滤镜,里面不会很干,口感比之前空气炸锅烤的(图3)好太多了
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