2022年03月20日
哈哈,一次成功,味道浓香,最关键得到了小朋友人可,👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
2022-03-20
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双倍椰蓉奶酥吐司
2020-05-16
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
难以想象,一个月以前的小白在麦田老师文章的带领下也能纯手工揉面做出如此满意的北海道面包,感谢,感恩!
2020-05-10
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甜而不腻的抹茶磅蛋糕
可以说完美吧,就是这把刀,哎!一言难尽!让我痛下决心买贝印😂
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脆底蜂蜜小面包
方子特别好,一次成功,右下角已被迫不及待的小朋友尝鲜
2020-05-05
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烘焙基础之手工揉面与手套膜
按照老师方法揉面,第一次做吐司就成功了,惊喜!👍
2020-04-25
低糖少油版蔓越莓饼干
方子量比较大,40L烤箱做了两层,中途上下换了下位置,延长了六分钟,最后上色还行,有评论说冷冻一小时切太硬掉渣,我差不多四十分钟拿出来切刚刚好,楼主给的比例很好,味道一级棒!给赞
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古早味蛋糕(水浴法)
老师,出炉时还挺好,晾了一会儿好像回缩了,皮都皱了,怎么回事?
2020-04-19
双皮奶(蛋清蛋白消耗)超简单
很嫩,就是甜得有点腻,下次要改良下方子
2020-04-18
玛格丽特小饼干
酥酥糯糯的小可爱,超级好吃!
快手司康——100%还原英伦美味
楼主的方子真棒,第一次做就很成功了,没有工具,请忽略造型,出炉一会儿就吃的,皮脆里酥,配上昨晚刚制的草莓酱,完美!
2020-04-17
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