不用预拌粉的麻薯包（个个空心）
最重要的面糊要保证有温度的情况下里面才空心，这么重要的点，都没说明。失败告终
2023-04-02
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古早味蛋糕（水浴法）
150°都炸了
2023-02-25
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
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2022-08-13
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顺德双皮奶
63蛋白+20糖+200牛奶，有点甜，太浓稠了，应该250牛奶的
2022-04-28
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超级拉丝的牛奶面包
这个方子真的很棒，没有厨师机的我都能弄很好吃，手揉也可以很好吃
2021-10-12
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少女心蝴蝶结面包🎀
2021-09-16
毛毛虫面包
烘焙好心情，手揉手套膜，不容易
2021-09-02
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香酥柔软的港式菠萝包
虽然自己吃，但是包装一下，仪式感慢慢，心情也很好。没有厨师机的我，除了酵母和盐，其他揉成团放冰箱两个小时再揉，很不错，就是忘记把酵母用水融化一下，一颗一颗的没揉开，好在还能发酵#手揉手套膜##手揉手套膜##手揉手套膜##手揉手套膜#
2021-08-28
感谢教程，很不错，不过我用的是新良面粉，牛奶放完。水没有放完，看着倒，好像放一半，不然太坨了
2019-10-11
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翡翠白菜饺
菠菜没有加过水，还这样颜色，无语。只能把渣也放进去，才能有那种绿色
2019-10-06
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Queen-369
