超级好吃的咸味司康Savoury Scones
非常好吃!原先怕太油减了一半的黄油,成品偏干,下次注意⚠️
2020-05-24
9 0
一款从韩国红到全世界的蒜香奶酪包
最后的蒜香超级油超级油,按配方还多了一半的用量……你吃一个满手的油,真的是做过最油的面包了,除掉太油味道还是可以的
2020-05-08
2019年09月08日
看来我的烤箱要加锡纸才行 很喜欢作者的方子 不过这款口感偏甜了 下次要减糖和香草精
2019-09-08
10 1
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
烤箱太小 分两次烤 有点焦了 味道很棒 酥皮可以再减些糖就更棒了
2019-06-30
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全麦吐司(50%全麦含量)低卡,低热量
160度风炉温度低了 下次还是180 全麦每次都做不好 额外加了50克高粉还是偏湿
2019-05-19
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厨师机版“伪法棍”
用来做蒜香法棍🥖的 但面包对于蒜香偏甜了 下次要调整糖份 但为什么我揉好面该面团超级粘呢?手上都是...整形要多练习才行~
2019-05-03
12 0
巴斯克式乳酪蛋糕
非常好吃~enjoyed!
2019-04-26
19 4
中种手撕北海道吐司
终于满意了 哈哈哈
2019-04-19
12 1
《Tinrry+》美姬老师教你做可爱云朵造型馒头
揉面用的面包机 感觉时间还是长了 有些气泡 但味道和松软度都是棒棒的!糖份对我而言正好 不建议减糖
2019-04-12
24 0
油润软糯鲜香-烫面糯米烧麦
方子很棒 加了咸蛋黄口感超极棒!烫面的皮超软 也不容易粘一起 下次可以用来包小笼~不太会整形 所以卖相一般般 但谁让好吃呢 拍的时候已经六个没啦 哈哈哈~趁热吃是真心的!
2019-04-07
14 0
超好吃的香甜餐包
交作业啦 这个面包非常简单 又不用松弛 时间可以节约好多 蜂蜜水刷一层不用那么多 可能我用的是很稀的蜜 配了30:15还是多很多 减糖40克 味道刚刚好~
2019-04-02
23 0
今天做的颜色还是偏深 下次还是要调整时间和温度 擀卷要再练习 但最后加盖发酵始终是山顶不是长方形是为什么? 方子非常好 口感是很棒的!
2019-03-31