椰子鸡火锅【曼食慢语】
#午餐•2021年1月11日# 椰皇肉和汁水打碎之后过滤出来的椰蓉和沙姜一起拌进蘸料里很优秀!
2021-01-11
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完爆大排档的潮汕砂锅虾粥!
#晚餐•2020年12月21日# 非常好的方子,没放牛奶~
2020-12-21
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冰镇香糟毛豆
#晚餐•2020年8月2日# 清清爽爽,简单好吃
2020-08-02
烤箱版FALAFEL
#晚餐•2020年4月11日# 用鹰嘴豆粉代替了面粉,用莲藕代替了鹰嘴豆,不吃洋葱所以没加~好吃,没传统falafel那么干,但一样香气迷人,推荐用莲藕试试!
2020-04-11
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芦蒿炒腊肉,春季小菜随手来
#晚餐•2020年4月7日# 加腊肉炒才能炒出芦蒿的精髓~比清炒好吃一个数量级!
2020-04-07
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腌笃鲜—春色美味唤醒味蕾
春天必不可少的味道~想起来第一次吃腌笃鲜是在巴黎一家非常正宗的上海菜馆,也是好奇妙!#午餐•2020年3月28日#
2020-03-28
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韭菜千张丝
用的薄百叶(其实更推荐厚一点的啦),春韭很嫩!#晚餐•2020年3月25日#
2020-03-25
黑椒汁杏鲍菇炒牛肉
#午餐•2020年3月19日# 肉太多杏鲍菇都看不见啦…生抽、蚝油、油腌肉,现磨黑胡椒提味~用了小牛肉,比普通牛肉更嫩一些,比较好炒 :)
2020-03-19
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江南春天之马兰头拌香干
#午餐•2020年3月15日# 春天的味道~ 之前都是餐厅里吃,有时候太甜有时候太油,自己做可以按口味放盐/糖,真开心
2020-03-15
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晚餐•2020年3月12日
#晚餐•2020年3月12日#
2020-03-12
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朴素的混汤面
#午餐•2020年3月8日# 没想法吃什么的时候,翻翻小白的菜谱总不会出错💕
2020-03-08
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
绝对神仙菜谱!好鲜啊,舒坦~ #晚餐•2020年2月29日#
2020-02-29
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不用油炸的糟带鱼
啤酒鹅烧干豆角
鲜虾藕饼
鲜甜的菜脯蒸鱼
芹菜香干炒鱿鱼
青萝卜炖虾