红扁豆烧前上肉(家常菜)
肉片提前腌了半小时,多煮会儿,据说生扁豆吃了会中毒
2022-06-12
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柏悦平替版芥末虾球
除了芥末放少了吃不出芥末味儿,其他很成功~拌好芥末色拉酱后,另外装盆干干净净有逼格~没有香菜,现磨了些黑胡椒碎在顶上,装饰调味一举两得。
2022-05-21
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超好吃的烤羊排烤箱版
上下包锡纸烤30分钟后,会出很多汁水,用勺子舀出大部分水,翻面撒料继续烤15分钟就行了,媲美西贝!
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减脂餐:香蕉燕麦烤蛋奶
很简单美味又健康的方子,碳水蛋白质都有了,还管饱!怕不够甜加了一勺糖,事实证明香蕉泥够甜 不用放糖……
蒜香炸鸡翅
炸了鸡腿和翅根,外酥里嫩,太赞了~
想妈绝味甜酸豆腐
没加蒜蓉,自己加了点西葫芦,酸酸甜甜也很搭!
2022-05-10
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【烤箱版】蒜蓉茄子
第一次做烤茄子,学会了!太好吃了,一根不够吃啊!
蕃茄蘑菇肉酱意大利面
别买外面的意大利蕃茄酱了,自己做的可好吃啦!一定要放灵魂:黄油!
2022-05-05
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孩子们最爱的油爆大虾🍤
很不错的酱汁,就是炒糖色永远学不会,直接把糖加到酱汁里去,也不错
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干煎带鱼
表面一定要擦干,风干,鱼鳞据说要刮干净,我觉得不必纠结这些细节了,好吃就行
【小高姐】传统韭菜盒子
看似简单,很花时间!用平底锅烙熟不容易,最好用饼铛!
祖传秘诀,炸花生米!
很好的方子!要有耐心,冷油小火得炒20分钟……