芝士培根土豆挞
鲍师傅 芝士培根土豆挞,满满馅料,一口下去,咸香可口,超级酥脆。。。
20天前
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下午茶•2025年1月10日
COPY 鲍师傅 芝士培根土豆挞,满满馅料,一口下去,咸香可口,超级酥脆。。。 Tips: 1. 4个土豆🥔削皮切块,隔水蒸,水开后,约20分钟,蒸熟。 2. 2个鸡蛋,煮熟,晾凉 剥好皮。 3. 土豆、鸡蛋碾碎,➕沙拉酱,黑胡椒粉,盐,...
21天前
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跟米其林餐厅学来的【草头饼】,来一口江南春
草头饼 咸香软糯。。。 #早餐•2025年1月8日#
23天前
咸香腊八粥
开锅便喜百蔬香,差糁清盐同一啜。。。 八宝:腰豆 扁豆 黑香米 血糯米 花生 芋头 香菇 干丝 ,还有 山林大红肠, 金花菜 #午餐•2025年1月7日#
24天前
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腌萝卜
酿萝卜 ~ 朴素的萝卜 也可以如此美味。。。 Tips: 1. 基本按配方 2. 去皮白萝卜2斤,切薄片。 3. 加白糖100g,中途搅拌,腌制一小时, 挤干水分。 4. 蒜8瓣,姜少许,小米椒1.5个,切薄片,加入。 5. 加 生抽5大...
25天前
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上汤菠菜
粗茶淡饭 躺平的快乐 。。。 #午餐•2025年1月4日#
27天前
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『简单版』有咬劲的直接法无油无糖免揉全麦欧包
去岁千般皆如愿 今年万事定称心 ㊗️大家平安喜乐,顺遂无忧! #早餐•2025年1月1日#
30天前
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2024年12月31日
Mark一下。。。
2024-12-31
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24年末最后一天, 终于完成今年CPA继续教育, 保持又红又专同时 ,又牢记勤劳的传统美德,抽空 烤了一个大欧包 完美。。。[偷笑][偷笑][捂脸][捂脸]
味好美之快手鲜虾海鲜意面
宅家轻食,最香不过鲜虾蒜香意面。。#午餐•2024年12月29日#
2024-12-29
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芝士脆脆棒(无预拌粉版)
闲来无事,动手烤个芝士脆脆棒。一口酥脆,芝士满满!原谅我手抖,总是做不了直直的棒,但胜在好吃。咬一口,“嘎吱”作响,酥脆到掉渣! [色][色] #下午茶•2024年12月28日#
2024-12-28
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超快手 五香花生米 烤箱版
冬至至后日初长,下午茶时间[咖啡], 不耽误烤个五香花生米。。。 花生米 必必须 晒干干,然后,完全按配方,太香了 完美 感谢方主 #下午茶•2024年12月22日# 。。。
2024-12-22
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鲜松茸暖锅
最经典好吃的五仁馅料
万能椰蓉奶黄馅~奶椰馅
懒人烤箱版红豆沙 减油减糖