【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
这是做的第四个戚风了,一直用的这个方子,味道很好,不甜不油,正好,妈妈喜欢加点葡萄干。 第一次和第二次都没发起来,因为时间不够。中间是那种类似于乳酪的感觉。 第三次和这一次,都烤够了时间,在打发阶段也调整了一下,这就算成功了吧嘻嘻!开心!
2021-04-24
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2021年03月23日
卷心菜卧蛋和全麦面包配草莓酸奶
2021-03-23
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2021年03月18日
上次做的粗糙面包被我做成了蛋糕盒子
2021-03-18
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2021年03月17日
把最后剩的全麦粉全用了,粗黑全麦占比多,就很粗糙,想尝试一种新吃法!等我实践
2021-03-17
2021年03月10日
番茄口蘑蝴蝶面 扇贝炒青椒胡萝卜 香椿炒蛋 我的万年不变标配香蕉花生酱面包 吃的永远比图片多的一人食:皮蛋、杂蔬、马兰豆干,玉米
2021-03-10
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2021年03月06日
烤出蜜了!皮也是糯糯的有嚼劲!要用盐搓洗表皮,这样皮就不发苦了,居然现在才意识到……害
2021-03-06
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主食备餐快手面包丨健康·烘焙
第一次做快手面包加白醋,还想会不会有酸酸的味道?结果一点都没有,反而有苏打饼干的香味!神奇!家里没有中筋面粉,就全都是黑麦和全麦面粉啦!还好成功了耶!
2021-03-05
2021年03月04日
还有两个鸡蛋!好吃!
2021-03-04
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2021年02月24日
好吃好吃!
2021-02-24
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2021年02月16日
复烤后,外皮脆香、内部湿润!吃的出的肉桂味更是灵魂!太好吃啦!还要做! 参考了好几个方子的配比,最终根据自己有的材料微调做出来,小小成就感
2021-02-16
2021年02月09日
不知道吃啥,是这个就OK!好好吃!
2021-02-09
2021年01月14日
回归了!休息了半个月,要开始写论文了! 一觉睡到九点,等到午饭点直接吃午饭! 蜂蜜芥末籽酱意面温沙拉 还有一点点昨晚的剩菜:冬笋 莴苣炒蛋和盐水鸭腿
2021-01-14
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黑麦胡萝卜蛋糕无油糖快手
卧蛋杂蔬焗面包布丁
番茄洋葱浓汤鸡胸肉