【蛋糕卷小分队】1:基础蛋糕卷
我做成了盒子蛋糕200度50分钟 鸡蛋258 玉米油45 低筋粉65 牛奶58 砂糖50 柠檬汁 奶油200-250放糖1:7 海盐少量
2022-05-31
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2022年02月08日
8寸酸奶戚风蛋糕记录有点甜,210度50度 6个鸡蛋 纯甄酸奶120~130克 玉米油70~80克 低筋粉100克 玉米淀粉15克 细砂糖70克2克海盐 首先油加酸奶混合 然后加粉 加蛋黄 打蛋白,糖盐全放蛋白处
2022-02-08
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
坚持就是胜利,不过我没坚持到完全零气泡,我真的揉很久了
2020-04-04
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