完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
减了15克糖，翻倍做了8寸+两个小纸杯。没开裂没收腰，但是纸杯吃起来湿湿的，不知道熟了没。现在大的也不敢切，纠结要不要再烤一会儿，好烦呀
2019-06-19
19 0
绵绵绵吐司
做成了羊角小面包的形状
2019-04-28
8 0
中种手撕北海道吐司
成功
北海道吐司（直接法）~
二刷，还没烤好，烤好了补图。没盖盖子，上火150下火140度，上面上色过快，下次早点盖锡纸。 淡奶油100，高粉285，鸡蛋45。感觉湿度还是差点，下次可以增加
2019-04-16
7 0
蘑菇头蓝莓麦芬
双倍量，180克蓝莓，40克糖，55黄油，30克玉米油，酥顶糖没减偏甜，下次减半。170度，半小时。总体非常好吃，谢谢方子。简单好看好吃。
2019-04-01
55 3
解锁喜茶芝士奶盖
超级好喝的奶盖方子，原方不做任何调整，完美
2019-03-21
67 0
百香果慕斯
超赞的方子，很好吃
2018-12-19
14 0
很棒的方子，第一次做，还蛮成功的，对于小白来说，很有成就感了
2018-11-10
4 0
葱葱ch
