不知道为啥感觉样子很可爱😂 但是没做好有分层，最下面有层皮不好吃，中间大概是没烤好，吃起来有奶油的感觉还挺好吃的。延长了10分钟也没烤好。 但冷藏以后真的好好吃！
2022-04-04
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这个配比真的超好吃，图是之前用其他方子做的会有点腻。减半做的，70g牛奶，60g奶油，18g糖，一个鸡蛋，超级完美！！ 加了巧克力的哇真的非常棒！ 感谢作者❤️❤️❤️
2021-10-18
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好喝的~250ml牛奶10g糖稍微甜了一点点，奶油加多了抹茶水，没有打发起来。。90g奶油5g糖还可以。抹茶真的只需要要一点点，大概1g左右？忽略抹茶也是茶了。。不过量挺少的，希望晚上能睡着。。 （放的可可粉懒得过滤，有几颗大颗粒，原本想画...
2021-08-07
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胖嘟嘟的很可爱，也超级好吃！做了葡萄，饼干碎，火龙果三种味道，喜欢火龙果和饼干碎。会二刷的！皮稍微减了几g糖。过程中好像学会了擀面！让我叉会腰~
2021-08-06
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坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery
有点丑。。而且100%的黑巧加多了，不太甜。另外警告下大家，最好还是得耐高温的巧克力，普通巧克力会直接焦成碳，但黑巧似乎没问题。。做的30g一个，180°20分钟，下次可以再稍微减下时间。
2021-08-06
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好像还没有熟透，冷却后吃起来像馒头😂，但是但是颜值超高诶！！而且切片后再烤还是很香的！ 做了方子的1/5，180g面粉，还加了另一个方子的核桃和蔓越莓，焦糖洋葱。一发用了不到2个小时，小烤箱230°5分钟，180°30分钟。顶部上色较快了。...
2021-08-06
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好吃到跳起来！！！改的全蛋，20g70%10g100%共30g的黑巧，糖28g。加的饼干碎也超好吃！谢谢作者~ （做笔记：130g奶油+30g巧克力隔水融化，170g牛奶热热，全部倒进1个鸡蛋+28g糖里，进烤箱150°烤35m<...
2021-07-20
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ccc-53
