做了两锅，不知道为什么面拌好后，做的时候油都跑出来了，垫子上面全都是渗出来的油，不知道哪一步出错了，大家做的时候也这样吗？ 尝了一下口感，感觉猪油的更酥更好吃。
2022-04-05
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图一是昨天第一次做的，一不小心火大了，既难看又难吃，看了面粉蛋白质13.1，没有掌握好奶量，结果做到怀疑人生，太黏手了。今天不死心，吸取经验教训，做了第二次，除了牛奶200ml，其他用量完全按照作者来的，没有进行整形二发，直接随便弄了个形状...
2022-03-11
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第二次做，这次是完全按照菜单来的，用料一点不差，反响不错哦，脆脆的，甜甜的，但并不是甜的腻人，锅子太小，爆完后，分了两次裹糖浆，裹得也比较均匀，相比第一次太有成就感了，好开心
2020-12-16
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一切都好山雨
