通用包子皮做法/无泡打粉
第一次做,不够白胖,感觉没太发起来是怎么回事😭对我来说稍微有一丢丢甜,下次糖分减半~
2022-06-07
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【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
严格按照菜谱时间和温度,内部确实过于湿润(但感觉是熟了的),又加了十分钟,就刚刚好。稍微有点塌陷,不知道是中途拿出来过的原因,还是蛋白搅打不足。味道很棒,外部是很好吃的小蛋糕的味道,内部更像是蒸蛋糕。
2022-03-24
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