软绵绵戚风纸杯蛋糕
第三次做总结经验:时间一定要够,否则内部要么湿要么不蓬松,而且时间烤的时间足够的话蛋糕和纸杯很容易分离。 关于表面上色:温度每个烤箱不一样,我家的烤箱160就会烤焦,所以我上下火都140左右,25分钟后表面没有上色的话我就上火调大再烤个2分...
2019-06-12
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老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
第一次做,没准备牛骨汤,味道也淡了,切的时候还有点散,下回就有经验了。方子是很好的。
2019-06-11
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做曲奇其实不难
按照方子做的,出炉却焦了
2019-02-08
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除了会有回缩,其它完美,味道惊艳。
2019-01-28
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红枣糕
很好吃,用的全麦粉。脱膜真的完全不粘,过程也很方便,适合早餐。
2018-11-30
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easy•山楂糖雪球
成了拔丝山楂,不知道为什么?
2018-11-18
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冰糖糯米藕
不太甜,味道和想象的有差啊
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