nlwfirst的厨房

土豆焖饭（电饭锅版） 

配料：土豆 胡萝卜 洋葱 大蒜 香菇 火腿 鸡腿肉 杭椒，其中杭椒和洋葱闷饭20分钟左右单放进去的。这个菜谱的酱料味道一般，我还放了牛肉酱，#晚餐•2021年7月1日# 还是想寻找好吃的酱料配搭，求指点。

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小笼包（秒杀市面上小笼包店的做法） 

挺好的配方，皮薄馅大，一共包了22个。没有小葱，用的大葱葱白，多加了少半勺盐。话说外面的小笼包应该皮厚馅小就漂亮了吧

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超超超详细的芋圆教程 

就地取材，桥头地瓜，白糖，木薯淀粉，因为手头没称，看着来的，软糯好吃，下次可以再放点淀粉，看配方说不粘手就行可能软了点但是很好吃

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手煮奶茶 

三盒三元牛奶方砖，3包锡兰红茶茶包，方便也很好喝，下回再多放一个茶包，大概两个人量

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巧炸薯条 

喜欢汉堡王的薯条，所以切的比较粗，煮了4分钟，沥干后晾凉直接炸的，还挺好

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简单快手的便当饭盒水果盒子蛋糕 

用的两个蛋的配方，做的时候才发现蛋糕粉没了，用的普通面粉，油用的花生油，很香，哈哈😄

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芒果布丁 

芒果布丁冰冰凉

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吞拿鱼（金枪鱼）鸡蛋沙拉三明治—加了黄瓜更小清新了哟 

胡萝卜碎黄瓜碎煮鸡蛋切碎后放了点盐加上丘比原味沙拉酱拌好后铺在面包片上再放一片面包片压一压，把金枪鱼也撕碎铺在面包片上再压上一片面包片切开即可喽

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《Tinrry+》葡式蛋挞（Tinrry的超滑嫩配方） 

按照配方做的很成功，甜味也刚好，很好的配方

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好吃到停不下来的卤肉饭 

卤肉饭全家爱，一锅饭干干净净

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张张都鼓大泡的鸡蛋灌饼这样做不鼓大泡都难 

心血来潮做的鸡蛋灌饼，熟练些就好啦！没有黄酱用的甜面酱，还有豆腐乳，香油

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松软空心发面饼 

没有小茴香没做椒盐，第一次尝试还不错吧

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蜂蜜柠檬小面包 

纯果汁做的小面包

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好嫩，100%成功的牛奶炖蛋 

都是小孩子爱吃的食材，健康又好吃😊

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铜锣烧 

想做铜锣烧发现没牛奶了，用了酸奶在面糊里，正好有蓝莓酱所以就用了酸甜口味的蓝莓酱夹心。孩子特别喜欢吃#宝宝# #下午茶# #宝宝辅食# #早餐早餐#

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2019年11月06日 

给孩子做的早点，南瓜黑芝麻馒头，圆滚滚金灿灿的还挺好看的，材料简单又家常。南瓜、黑芝麻、面粉、酵母、牛奶或者水。

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2019年11月01日 

酸酸甜甜的山楂糕，只有糖和山楂，孩子吃健康安全(ღ˘⌣˘ღ)

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2019年11月01日 

婆婆买了3斤山楂放了5天，坏掉了好多，挑拣了2斤左右的山楂洗净去核后，用料理棒加水打成泥，放入不粘锅加入冰糖和白糖，小火慢慢熬煮收干水分后装入方盒晾凉

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肉松面包卷 

没有整粒芝麻，没有香葱，不过还是很好吃哦！没有用奶油，黄油加到了26克

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❤面包 

300克面粉做了8个面包，32L烤箱还是小啊。夹了肉松的面包真好吃！给孩子做的不夹肉松的！参考了两款肉松面包的配方好软！

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肉松面包 

一直很想做肉松面包，今天终于上手了！这个菜谱有点随意配比和操作都简单了点不太详细！我用了双倍量面粉做了6个个头相对大一点。酵母用了4-5克，糖用了40克，放了多半个鸡蛋液，剩下的刷面包用了，黄油用了30克！

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宝宝酸奶溶豆 

挤溶豆还不熟练，继续努力！#溶豆##溶豆#

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宝宝酸奶溶豆 

按照配方做的，用的小五齿花嘴纹路不清晰有点消泡。不过立住了！下次继续练习期待纹路清晰的溶豆#溶豆#

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最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法） 

做过几次面包了，第一次出这么令人兴奋的膜，努力会有回报的

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宝宝 

纪念下，第一次溶豆做的站立着，每次都是片片！继续努力！

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（视频）舒芙蕾松饼、日式松饼 

做出来不是那么好看不知道为什么，求解

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舒芙蕾 

松软的舒芙蕾配上自制草莓酱就是一份十分好吃的点心，也是宝宝爱吃的餐点

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馒头馒头！ 

一岁4个月的宝宝在口味上越来越想有滋有味，淡而无味的辅食已经不再能吸引他们了，怎么做的健康又有滋味我第一个想到的就是添加味道更重的食材，红枣又香又甜比糖健康又营养，南瓜宝宝辅食出镜率最高的食材之一。南瓜去皮蒸熟，红枣煮过去皮与南瓜一同加水打...

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枣泥核桃蛋糕 

今天给宝宝准备红枣南瓜馒头剩下了84克枣泥索性直接做个枣糕，不太喜欢吃甜，减了菜谱里的蛋黄部分红糖，枣泥也缩减到了84克，其他基本和菜谱一样了，就是忘记放核桃碎了，我滴个神啊，确实很好吃。感觉还是甜了点，下次再减点糖，我用的黑糖#甜点##枣...

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馒头馒头！ 

今天北京下雪了，突发奇想做了雪花造型的馒头，黑芝麻是补钙好食材，尤其给小孩子吃坚果容易出现危险的前提所以想尝试着把坚果研磨成粉后混入面粉给孩子吃。既补充营养又避免了吃坚果的危险！

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