杏鲍菇炒肉丝
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14天前
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营养美味的小炒素三鲜
17天前
菠菜木耳炒鸡蛋
没有胡萝卜了,差点颜色
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番茄滑肉煲|肉片超级嫩滑!天冷来上一锅太暖了
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番茄牛腩 方法简单超下饭
牛腩1142.5 番茄酱90 西红柿1107 大料取出来的晚了,大料味有点偏重,下次改进
2023-07-02
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【水中人参】青椒茭白榨菜肉丝
家里没有青椒了,配的木耳,清淡美味
2023-06-14
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五香酱牛肉
牛键976g 干黄酱100 黄豆酱油30 卤了四个小时,肉质酥烂,味道不错
2023-06-06
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酱肘子(后去骨法)
家里的锅太小,整只肘子放不进去,无奈大卸八块炖的,没有卷,拆骨后大概1000g,黄豆酱3,生抽4,老抽1,用的家里的小汤勺,家人说味道好着呢!
2023-04-17
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小高姐-三酱牛肉的秘诀
牛键1200g 黄豆酱油220ml 甜面酱137g 白腐乳22.5g 洋葱51.4g 是我喜欢的味道!没有额外加盐,对我来说也有点咸了,可能是开盖炖的原因,汤收的少了,咸味就突出了
2023-04-15
康师傅红烧牛肉面那个味的炖牛肉
1000g牛肋条肉,用了90克生抽,30克老抽,45克蚝油,45克豆瓣酱(葱伴侣),确实有一点康师傅红烧牛肉面的味道
2023-04-02
不加一滴水❗️皮脆肉嫩鸡腿肉
省略了中间吸水和用水盆压的步骤,味道不错,肉质鲜嫩多汁
2023-03-19
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小炒西葫芦
简单,清淡
2023-03-18