2019年07月29日
圣多诺泡芙 不同于泡芙塔的节日庆祝功用 圣多诺泡芙在日常中是一种常见的经典的甜品,可以用来做简单的节日分享,也可以在下午茶的时候享用。 St-Honoré是1847年由巴黎Chiboust甜品店第一次推出的,以面包师的守护神St-honor...
2019-07-29
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❤️泡芙
焦糖法式泡芙塔(croque-en-bouche) 法国重要节日庆典都会出现 制作时要在当天烤制泡芙,制作馅料 熬制焦糖,将泡芙一颗颗粘在一起,垒成各种立体的形状,尖塔状是最常见的。 再用糖果,各式坚果或拉糖花卉作为装饰。 所以在法国的甜...
2019-06-19
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