芝士土豆泥
没有黄油用肥肉熬了猪油代替，加了青豆和鸡肉玉米肠，烤箱200度15分钟，奶酪有点干了，口感还不错 #早餐•2024年4月5日#
04-05
4 0
蛋挞～无淡奶油
本来想做普通版蛋挞，结果淡奶油撒了，跟着这个配方做了无淡奶油版全蛋蛋挞。纯牛奶200ml、细砂糖40克、全蛋2个，先是160度10分钟，早餐赶时间改成200度再烘10多分钟，蛋挞面现焦点出炉。这样牛奶和蛋都物尽其用了，就是挞皮底部是软潮的。...
03-15
2 0
超简单微波炉糖葫芦
前面转过头，熬焦了一碗，糖色发黑发苦。第二碗微波炉没开大火，正常火，糖稀白色沸腾后就10秒一次地关火观察糖色。根据以前平底锅熬糖稀的经验，浅咖色糖稀就刚好嗄嘣脆。山楂不多，所以糖浆少，用铁勺舀起糖浆转山楂，又脆又甜，剩下最后一串交作业。 微...
02-29
2 1
堂妈教你做冰糖葫芦
用冰糖1:1熬的，还是有点粘牙，剩下的结块了
2023-10-22
1 0
酸酸甜甜杨梅汁
煮完杨梅需捣碎
2023-06-17
0 0
手抓饼新吃法💡自制酱香饼🍕秒杀路边摊
没放黄豆酱和糖，其他原料参考了配方，好吃
2023-04-16
自制珍珠奶茶(附珍珠做法)
很好的配方，一次就成功了
2022-12-11
6寸基础版戚风蛋糕胚（附上我做的黄金果生日蛋糕）
6寸生日蛋糕
2022-10-05
葡萄汁
分享图片
2022-07-20
蛋卷 冰淇淋甜筒脆皮卷 早餐机版
糖减了点，45克，甜度刚刚好
2021-08-19
章鱼小丸子
100克章鱼粉，280克水，1个蛋，加点盐，搅拌过筛就可以直接用了。很成功
2021-06-21
酸奶蛋糕
60克低粉30克玉米淀粉，200克酸奶20克油50克糖，底层烤盘放水，蛋糕放倒二烤架，参照轻乳酪蛋糕的经验160度70分钟。一定要70分钟，时间短了蛋糕会显得太湿容易塌。
2020-12-09
10 0
lhjun
