还是这个方子好。自己记录一下:双倍的量,焗45分钟,刚好一个6寸,一个小4寸或三个小muffin。300g cream, 里面三层水果,记得多放提子。
2022-02-06
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家里的Oreo不够,用消化饼干来顶替🤣。方子很好,就是我们这边比较冷,巧克力浆刚做好没多久,还没来得及倒进去奶油,就已经开始凝结了。下次要把巧克力浆一直用暖水热着。
2021-06-05
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柠檬酸奶慕斯Yoghurt Lemon Mousse(清新版)
用了无糖酸奶,加了8克糖。为了迁就家里两位怕酸的大小朋友,镜面再加多了2克蜜糖。
2021-05-27
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方子不错,和小朋友一起做很好玩。原味有点湿,我再加了5克的粉。巧克力粉加5克可能就够了,因为不甜,太多巧克力粉会有些微苦。喜欢甜的朋友可以再加一糖,会更好吃。
2020-11-03
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家里的裱花袋没几个了,只能粉/橙的用一个,黄绿蓝紫用一个。混了一个多小时颜色,给做蛋糕还要花时间。小朋友很喜欢 (虽然这是给她们爸爸的🤣)!
2020-10-25
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