辣炒花蛤
2021-01-16
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经典重芝士蛋糕
方子特别好,香醇浓郁
2020-11-12
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板栗戚风
最近一直想用板栗做蛋糕,去年做过栗子磅蛋糕,这个也不错。 我用了6寸中空模,围了一圈吸油纸,做成了加高款哈哈 常温倒扣放了一个下午,很好切,就是中间还有点湿,但不是没烤好的湿。很好切,中间切一刀放奶油蜜豆啥的都可以。 用了4g糖,我觉得这个...
2020-10-16
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小岛老师的抹茶磅蛋糕
烤出来很不起眼,还没冷藏就先切了一块。太棒啦,湿润、扎实、绵密。这会儿吃觉得太甜了,实际上我还减糖了。
2020-09-18
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酱香鸭掌
2020-09-14
优雅烘焙 2015第75集:简单独特的Irish司康
刷了蛋液更好看,浓郁的奶香味,源于奶油吧~ 味道比较淡,下次要试试咸口的司康。
2020-05-17
Q弹饱满的香辣小龙虾
不错~豆瓣酱别放太多。炒制红油得时候超级香
2020-05-16
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橘丽丝的蒜蓉小龙虾
好吃😋
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金针菇肥牛卷
好吃。酱汁可以喜好调整。用的是火锅用牛肉卷,是肥牛,所以要减少油的用量。
抹茶戚风蛋糕卷
感觉对于28的烤盘来说方子的分量有点少,190度好像12分钟也不太够,我延长了5分钟,取出来还是有点软软的。
2020-05-01
好吃又简单的辣炒花蛤
步骤很简单,好吃。一定要吐干净沙子…… 我会在最后在加一勺豆瓣酱或者蚕豆酱,重口味的人啊😁
2020-04-15
【花草曲奇】
不需要冷冻一小时,会很硬没法切片