港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
按配方做的甜度不够。
11-09
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会抖的海绵蛋糕
玉米油用黄油代替的,应该是没有发起来。是不是蛋白还要再打发好一点?
2022-01-19
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
我用的是西门子烤箱,4层,我放在倒数第二层,烤箱预热后烤了20分钟,后面5分钟用了热风循环表面上色,冷藏一晚后拿出来吃芝士味好浓。我不喜糖,糖我减了10克。他的方子本来就不甜。考出来有那种duangduang的感觉,但是成品中心出来感觉是流...
2020-10-06
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炒茶叶
简单的炒茶
2020-05-05
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奶香红豆沙饼
也可以不放油干烙,更好吃。
2020-02-07
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自制红豆沙
相当好,不苦。我认为关键红豆一定要煮烂,我是用小的隔水炖锅炖了两次,每次1小时。
2020-02-05
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玛格丽特饼干
首次成功,因为天气冷没放冰箱冷藏,烤13分钟。
2019-10-19
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奶油奶酪饼干
我的烤得有点干
2019-10-18
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孜然烤羊排
迫不及待先上图😉
2019-02-23
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芝士焗黑虎虾
还是相当好吃的
2019-01-07
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西门子蒸箱蒸馒头
只是做出来有点丑
2019-01-05
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快手香蕉派
怎么样?记得香蕉切薄点,面皮更容易熟。
2018-11-29
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好吃不咸出沙的咸鸭蛋