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惠州东江鸡油汤圆（紫米粉版）

本来家里没有糯米粉，不打算做汤圆应节的，晚上无意间看见开包的紫糯米，而且冰箱还有白糖腌制好的鸡油，于是打粉、和面、包馅，吃了一身暖暖的，明白了为何冬至要吃饺子和汤圆了。

昨天 20:15

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知方草（广东,惠州）
2024年12月21日

冬至吉祥平安喜乐财运亨通

昨天 18:06

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知方草（广东,惠州）
我家九层芝麻糕

我把马蹄粉换成了红薯粉，木薯粉换成了土豆粉。

2天前

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知方草（广东,惠州）
2024年12月17日

自制桂花米酒出坛了，等到过年就更好喝了，很香不甜。

5天前

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知方草（广东,惠州）
2024年12月14日

我家儿子不爱喝凉白开，做点橙子干给他泡水喝，就不会这么无味了。

8天前

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知方草（广东,惠州）
广式客家腊肉

第一次做腊肉，味道刚刚好！

12天前

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知方草（广东,惠州）
2024年12月08日

好久没做福袋蛋饺了，拍个视频给想学做的友友们看看，专治不爱吃鸡蛋的孩子们。没有香草精也可以放点醋和细砂糖打蛋，去腥味。馅料用煎好的培根粒，我觉得最搭。

14天前

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知方草（广东,惠州）
鲜香软，4天搞定腌鸡（鸭）

腌鸭腿，比盐水鸭腿好吃很多，做法有些不同。薄薄的一层盐就可以了，非常入味，蒸25分钟刚刚好。

22天前

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知方草（广东,惠州）
自制薄荷糖浆

自制薄荷糖浆，泡水也很好喝。

28天前

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知方草（广东,惠州）
巴西柠檬水

巴西柠檬水，看我的视频来操作，柠檬水也可以做到一点都不苦。

11-19

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知方草（广东,惠州）
制作魔芋爽的方法

自制魔芋爽，真空包装后给小孩带去学校做零食。

11-19

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知方草（广东,惠州）
2024年11月17日

魔芋豆腐做的很成功，炒魔芋就不是很入味，因为我没放辣椒，但是魔芋让人喜爱，应该是它口感好，Q弹脆爽。做好的魔芋用清水浸泡一两天，放冰箱，每天换水，煮之前切成薄片再用热水煮一两分钟，这样能较好去除碱味，下次把调料伴好魔芋片，腌制一晚，看看是否...

11-17

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知方草（广东,惠州）