白菜豆腐煲
很美味
2023-10-18
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自制披萨·披萨胚(无油无糖|任何面粉)无披萨盘也能做❗️
里面混了一点儿黑麦,饼皮边缘刷了一层蛋黄,馅料事先烤熟,就不出水了。很好吃,饼胚像面包一样,吃起来还脆脆的,获得了孩子和孩子爸的一致好评!
2023-10-06
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家庭版电烤箱 烤羊肉串
成功
2023-10-03
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家庭烤箱版地瓜干
完全按方子做的,很好吃,比买的好吃,买的太甜了,自己做的甜度正好。这下不怕红薯消耗不完了
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超简单芝士焗红薯(烤箱版)
没加黄油和白砂糖,奶看着加的。不腻,甜度正好,有奶香味,拉丝效果好。消耗红薯的好方法
2023-10-02
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驴打滚
蒸粘豆包剩了一团儿自己做的豆馅,就做了驴打滚,成功,软软糯糯的,凉了也很软,就是剩的豆馅有点儿少了,看着层次不是很分明
2023-09-30
大黄米面东北粘豆包
交作业了。怕不成功,方子减半做的,有的裂了,我想应该是蒸的时间有点儿长。下次水开之后蒸10分钟试试。 复盘好多次了,一次比一次成功,太好吃了
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玫瑰牛奶馒头
好方子,一次成功,满屋飘着浓浓的玫瑰花香
2023-09-28
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老式桃酥---长辈们都说就是这个味😊
太香了,入口即化,甜度适中。做起来还简单,以后可以常做了
2023-09-08
100%全麦吐司(无糖无油)
高筋全麦200克+高纤维黑麦50克+30克黑芝麻+25克谷朊粉+175克牛奶+2个蛋黄+12克鲜酵母,一发二发都不错,烤出来外脆内软,有很香很香的麦香味。已经二刷了,每次都很成功。第二次把奶换成了150克的水,也很成功。
2023-09-03
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