蛋黄酥
第二次做,用的是葵瓜子,样子还可以,就是起酥不是很好,下半个有点粘,还在摸索中,求大侠支招。
2019-09-01
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堂妈小厨——发面
日益精进
2018-12-04
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原味蛋糕卷(后蛋法)
又试一盘
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感觉还可以烤五分钟,方子味道确实可以。
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【曼食慢语】鲜肉包子
表皮还不够光滑,有待加强。
2018-11-26
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按这个发面居然成了,幸喜不已。
《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
口感不错,稍微有点甜了,下次会把糖的比例调低
2018-11-18
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少女心的香蕉蔓越莓玛芬
2018-11-01
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纸杯戚风蛋糕
成功了,关键是蛋白打的好蛋糕就松软,完美的。按这个配方和量我中号的纸杯只做了四个,需要加量的依次类推比例。
2018-10-25
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