厨师长教你:“锅包肉”的家常做法,色泽金黄,口味酸甜!
失败了,果然我跟锅包肉差一个大厨 总结:失败原因一是用了红薯淀粉而不是土豆淀粉,原因二是白醋浓度不够而糖放的贼多,原因三是火候掌握不好,以上
2022-01-26
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家庭版小酥肉
成功了,太开心了 总结:盐要放到位,面糊静待半小时非常重要,不然不挂浆!!
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(用料最少!)本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪
好吃啊,比那些花里胡哨的网红版好吃的了,果然大道至简,这是才冻了2小时的,忍不住吃了哈哈,不用放柠檬也好吃
2021-08-28
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软糯杯子蛋糕不塌
感谢楼主方子,第一次做有点塌,下次蛋白打久一点,味道还可以,不像外面买的那么甜,食用油味重,下次换玉米油试试
2021-07-09
做法特别简单的爽口凉拌藕片
放了两颗小米辣,4瓣大蒜,已经很辣了,过凉水之后直接拌着吃了,没有冰镇,味道爽口
2020-07-07
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肉末炒粉丝
喜欢吃辣,所以放了一些小米椒,我觉得我的肉放的最实在了!
2018-11-29
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干锅花菜|美食台
我放的是洋葱,无肉版本 真的不要加水,用锅盖焖一下
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电饭锅土豆炖翅根
2018-11-06
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2018年11月05日
蟹味菇炒牛柳
2018-11-05
蚝油白萝卜
红烧鸡翅
孜然鸡心
冷锅串串