早餐•2024年5月10日
一位驻店甜品师教的西多士方案 烤箱,吐司,炼乳,蛋黄酱,一个鸡蛋 吐司切边,然后切成两片或者四片,或者不切。 一面吐司刷满炼乳,吐司对夹。 外面涂抹一层蛋黄酱。 鸡蛋打散搅拌,再涂抹在吐司上 烤箱放在最下层,上单管加热,190度5分钟。 表...
05-10
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酸梅汤
老中医要的养生方子。 冷饮清热解暑, 热饮生津开胃。 清洗材料。 加水泡材料30分钟,先不放冰糖和桂花。 开火大火烧开。 盖锅盖转小火,30分到2小时,时间越久乌梅味道越浓郁。 关火,放入冰糖搅拌至冰糖融化。 常温后放入桂花冷存 热饮...
02-28
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番茄炒蛋
2019-01-22
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苍蝇头(经典台湾家常菜)
蹂躏猪肉时放了:料酒生抽淀粉黑胡椒 炒肉放老抽上色 新油放葱蒜2个小米椒爆香 下蒜苔放些生抽 放肉放一勺郫县豆瓣酱和盐和鸡精 全程大火#下饭菜##晚餐•2019年1月15日#
2019-01-15
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