广式腊肠(附制作肠衣视频)
来交作业了,第一次做,记录一下过程,配料全部按照这个方子里的量来的。一、首先这次买的肉过于肥了,肥肉占了四成还多,不知道吃起来会不会很油腻 二、为了让肥肉分布得更均匀,最好把肥肉切成边长≤1cm的小丁,切片容易粘成一大块不好混合,瘦肉随意切...
2023-02-13
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十分美味的酥皮泡芙
做了很多,感觉挺成功的
2021-01-01
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鱼香肉丝
最好的菜谱,没有之一,自从学会了这道菜之后解锁了更多菜,比如宫保鸡丁神马的,比较了很多做法,真的这个最靠谱!感谢作者。
2019-08-29
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韭菜炒鸡蛋
放了糖的韭菜好吃😋 为了防止加调料太慢导致韭菜炒太久就按照菜谱说的调成汁 小技巧哦
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宫保鸡丁(家常版)
没有加花生,虽然事先没看菜谱不过方法大同小异,建议胡萝卜先炒软再加黄瓜。
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蒸水蛋
太完美了,都舍不得吃
2019-07-20
咖喱土豆排骨
咖喱土豆胡萝卜排骨
2019-07-08
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炸酱面(家传版)
很成功的一次尝试
2019-02-17