软到不知所措的牛奶卷
中种冰箱保鲜2天后做的，非常松软
2021-10-30
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零失败新手轻松驾驭芋圆三色
三种食材用粉量差别比较大，芋头比较好做，用的粉也偏多，紫薯很不好做，估计是放微波炉加热的原因，220g只用了50g粉，还加了点水，红薯280g用了150g粉，太多了，不好搓，估计120就够了，350g槟榔芋用了170g粉很糯，好吃
2020-05-05
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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
不错，酥脆好吃，就是天气太热不好做。由于烤箱温度偏高，上下火160，170热风
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松软多汁的肉包子
味道不错，就是包的实在丑，不知道是不是馅太多
2020-04-19
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肉有点多了，用了500g，下次估计450g足够了
2020-02-15
最好吃的酸奶小餐包
第一次做，等倒面粉发现高粉就80g，新买的是全麦面粉😂只能硬着头皮做了，剩下的用全麦面粉，和面就发现太干了，赶紧加了牛奶到130g, 用了安慕希的酸奶，糖减到30，发现真的不甜。另外发现做全麦的也不错😄
2020-02-05
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2019年12月28日
很香啊，也不会太麻烦，上火155, 下火145，14分钟
2019-12-28
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全蛋版蛋挞
1.5倍的量，其中鸡蛋因为比较小，用了4个，感觉料很足😃
2019-10-20
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2019年03月31日
确实不怎么甜。由于烤箱温度偏高，上火155,下火140,14分钟
2019-03-31
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165°的底火大了，下次可以用上管165°，下管150°。中间夹的肉松加沙拉很好吃，感觉沙拉多加些口感更好。另外几个夹葡萄干小朋友吃。这个配方做了几次了，冬天还是要开烤箱发酵，要不然发不了。
2019-01-13
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八寸原味戚风
真的很蓬松，非常好的配方。我减了10g糖
2019-01-11
蜜汁猪肉脯
第一次做，2/3的食材做2盘，由于烤箱温度偏高，150°2盘一齐放进去，烤了10分钟发现出水较多，就多烤了5分钟，刷蜂蜜2 遍，取出切后，发现水分较多，不够香，重新又刷一次蜂蜜烤了5分钟，这下终于感觉像烤肉了😂。以后估计温度还是要提高到17...
2019-01-06
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Star杜
