超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
可减糖5-10克，，打蛋白最后一次加糖的时候时候加3-5克淀粉，145度六寸烤50分钟，8寸75分钟，上色盖锡纸
2023-03-19
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实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠
吃不太出来黑胡椒的味道，下次可以多放点，没有蜂蜜，白糖一共放了50克，感谢作者，很完美！
2022-10-16
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自制红豆沙馅
150克糖
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超级简单的枣糕
红糖60克，还是有点甜，可减到50克，150度烤45分钟,很好吃
2022-08-18
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用了七年的方子-蛋黄酥
有一点点混酥，其他都可以，自己炒的馅料，非常好吃
2022-07-16
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椰蓉满满吐司！幸福的味道。
水➖10克，用了230克水，白燕高粉，整形用了别的，椰蓉陷：椰蓉90克，黄油60克，蛋黄两个，糖粉55克，用水调节干湿，发八分满，刷蛋液进烤箱，烤箱180度，下火高，低糖烤33分钟拿出，金波烤45分钟，上色盖锡纸，自用留记录
2022-07-01
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蜂蜜脆底小面包
盘子不是加高的，稍微改了一下，一共整了12.5个面团，切开一共是25个，白燕高粉，用了145克水，感觉不错，柔软拉丝！
2022-03-26
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玛格丽特饼干，口感轻盈，入口即化（减糖版）
好吃
2021-09-13
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
味道很好哦
2021-01-17
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椰蓉面包（零失败简单又快手）
椰蓉馅料用了70％，牛奶换成水，170°20分钟，烤箱最下层，上色盖锡纸，感谢作者的方子，味道很棒！！
2020-05-30
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电饭锅版蒸蛋糕
苏泊尔3L电饭锅，蛋白里起大泡时加入了5克淀粉。
2020-02-15
可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功
方子很好，四个鸡蛋，带壳260克，130度烤60分钟，做的时候发现没有低粉了，用的中粉，一样很松软！！其他的严格按方走！
2019-10-15
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青栀A
