人生中第一个吐司,还没看内部组织也没品尝味道,正品卖相是很满意了😀 1、额外加了二次牛奶 每次10ml左右去,按照楼主给的比例将配方中的淡奶油用牛奶替换了。 2、此方液体量不多,厨师机打了半个多小时也没出手套膜,面团温度过高 3、进行了二发...
2023-06-24
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
八寸模具,请问这高出天际的蘑菇云是为什么?配料表严格执行,没有淡奶油和涨知识酸奶,用了总统酸奶油150g+20g牛奶替代。150度目前不到40分钟,中下层。在线等解答,谢谢
2022-11-05
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#午餐•2022年10月15日#二刷楼主教程。配料全盘复刻,步骤照搬一丝不苟,只是面团擀不到50*22那么大……发酵80分钟,边角料没有切掉,也卷进去做成品了。最后出来九个🥐,温度180度8分钟;然后转160度10分钟。自己很满意,家人也喜...
2022-10-15
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