自制草鱼丸
破壁机打的,取了鱼腹也就是肋骨的刺,去了鱼皮红肉切块直接打。吃的时候偶尔有刺不影响大局,买的5斤以上的草鱼,不算刺算骨头。淀粉太多了点,建议少放点。味道跟超市卖的一模一样,不知道算成功还是失败。午餐•2021年1月6日
2021-01-06
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劲爆红烧鲫鱼
油放多了,水少了,不怎么入味,焦虑😞
2019-07-10
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