提拉米苏的灵魂丨手指饼干
挺不错,一次成功,减糖了一点。撒了糖粉在上面
2022-12-07
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
220度烤了21分钟,出炉duang duang的,冷藏一晚上后中间还有点流心,味道很棒,减糖了,放了40克。按我的口味刚刚好。
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山楂酒(无需加酒版)
想请问一下,20多天了,只有轻微泡沫,摇晃的时候泡沫会增多,放气后就基本没了,但是有酒味了,颜色也差不多泡出来了,是成功了吗?
2020-01-12
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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
终于成功了,前两次把大米粉当成糯米粉,做出来特别硬,差点没把自己气死,哈哈哈,今天发现问题马上改进,果然成功,戴手套揉一会就可以拉丝了
2019-11-24
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《Tinrry+》Q弹芋圆仙草冻
按方子出来,真的特别棒,很Q,而且不散,外表光滑,芋头的刚好,紫薯的水分有点多,我把木薯粉多加了一点点
2019-07-03
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2019年06月25日
都很成功,糖我少了5克其他不变
2019-06-25
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广东肠粉(精心调制)
2019-03-25
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