花生酥饼（无敌香酥松！）
作者糖量太高，减量用60g刚刚好，低粉筛多了用250g，黄油140g，泡打粉减1g，效果很理想，超级香酥
2020-01-16
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2020年01月06日
色彩缤纷蔓越莓雪花酥！一次就成功，还没包装好就被邻居卖了，所以没配包装图😂
2020-01-06
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这才是正宗的核桃酥做法
掉进烘培坑这么久，没做过饼干类，今晚尝试做桃酥，老师的方子不错！除减少2克左右泡打粉，其他没改，我家那位不爱甜食，下次在原配方减点糖就好了。没烤箱温度计测温，还没掌握烤箱的脾气，按照烤桃仁的时间和温度，烤糊了60克核桃仁，成品裂纹有点大，期...
2019-12-28
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生煎包（后附水煎包做法）
对比很多方子，觉得这个最适合，平时有做包子馒头，水煎包没试过，今天做了灌汤的，出来的效果超预期，家人很满意
2019-12-24
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小美.美善品椰浆泡泡面包
手揉面团真是揉到怀疑人生🙈，手套膜完美，十几度的天气一发常温发酵整个下午没发起来，进烤箱用发酵功能催发，二发同样进烤箱发酵，成品很漂亮，椰香浓郁超级柔软，可惜一出炉就被抢光，来不及拍图😂
2019-12-04
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家常版蜂蜜小面包 搭配热牛奶营养早餐好味道 做法简单味道好
没有厨师机，手揉面团，常温发酵一个下午，状态非常满意，成品也不错
2019-11-27
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海绵纸杯蛋糕
新手小白初次做纸杯蛋糕，方子不错比戚风简单易操作，个人口味喜淡，糖减少10克，还觉得有点甜，预热180，烘烤上下管160，45分钟，喜欢焦香点可延长几分钟，出炉趁热吃了一个，非常香口
2019-08-27
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lni818
