相见恨晚的年少时光的厨房

相见恨晚的年少时光的厨房

上海,黄浦 2018-10-26 加入
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相见恨晚的年少时光的作品 查看全部 17 作品

  • 2020年08月25日

    2020年08月25日 

    两个月前种下了种子,一点一点看着变黄变干有水分晰出来,一直迷茫能不能吃,吃了会不会中毒,有达人说1个月就ok了。好吧从冰箱里拖出来颜色还是好看的,因为有水珠不那么透明,味道嘛……已经变成酒了,窝哈哈哈哈😂

    2020-08-25

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  • 2020年07月25日

    2020年07月25日 

    因为疫情,也因为忙,很久没去菜场买菜了,对菜价的认识停留在超市,没想到农贸市场的对虾才25一斤。

    2020-07-25

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  • 2020年05月14日

    2020年05月14日 

    好像最近除了家和单位,最常去的就是超市了,随着防疫逐渐走向胜利,人也越来越胖,果断买素菜,素鸡就是杰出代表了,第一次做素鸡,很有奶奶的味道,自己都感动到了,以至于太下饭了。

    2020-05-14

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  • 2020年03月07日

    2020年03月07日 

    芋艿是老少咸宜的食物,南京的桂花糖芋苗就不必说了,即使随便煮熟了蘸糖吃,也是很好吃的,喷点酱油红烧烧甚至能吃出肉的香味儿,不需要技术就可以下一大碗饭。

    2020-03-07

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  • 2020年02月28日

    2020年02月28日 

    最近家里鸡蛋有点多,蒸、煮、炒各有各的香味儿,但老吃有点腻,照着配方做一个日式溏心蛋,没有味淋就用花雕加糖代替的,味道也不错,因为不放心鸡蛋品质,多煮一分钟就不怎么溏了。 另:水开后放鸡蛋煮5分半钟

    2020-02-28

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  • 2020年02月26日

    2020年02月26日 

    临安的笋果然都是春天的味道,加上火腿,蛋饺和百叶包,撒一把灵魂香菜,太幸福了! 另:火腿要加姜丝料酒焯水👩‍🍳

    2020-02-26

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  • 2020年02月25日

    2020年02月25日 

    笋是一年四季都可以入菜的鲜物,这是个时令菜,但再鲜都鲜不过奶奶做的宁波口味的咸小菜~雪里蕻花生米加笋丁。 另:一是起锅的时候加一点点米醋味道会更好;二是吃不完的笋焯水(加盐)可以保存很久。

    2020-02-25

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  • 2020年02月15日

    2020年02月15日 

    美食和遛狗是特别解压的方式,因为做这两件事的过程可以什么都不想。其实就是:做喜欢的事才不会觉得累这个道理吧,今天下雪❄️,吃肉🎉 要点1:不放油逼出五花肉本身的油爆香葱姜; 要点2:香叶在卤汁一开要捞出来不然久煮有苦味 要点3:鸡蛋要提前煮...

    2020-02-15

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  • 2020年02月10日

    2020年02月10日 

    在特殊的时期感冒,不敢回家也没啥胃口,理她手边的食材左个芹菜皮蛋瘦肉粥,芹菜的香味真的好治愈……

    2020-02-10

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  • 2020年02月10日

    2020年02月10日 

    雄鸡牌椰浆,雪梨,枸杞,长白山今年的雪蛤。椰浆化在牛奶里很香,泡雪蛤要换几次水才能去腥气。

    2020-02-10

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  • 2020年02月04日

    2020年02月04日 

    疫情这么紧张的情况下,坚持把居家办公的机会给了同事自己出现场,因此怕祸祸年迈的父母也不敢回家吃饭了,可是吃饭也是个很重要的事情啊,晚上下班熬葱油,吃一碗香喷喷的拌面,然后遛崽儿的时候碰到了三只特别粘人的猫,投喂了三根火腿肠,大难当前都要吃饱...

    2020-02-04

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  • 2020年01月15日

    2020年01月15日 

    阴沉沉的天气,吃一碗热腾腾的菜肉馄炖,就会很暖和……

    2020-01-15

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