自制无添加草莓酱
2020-04-02
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双皮奶
2020-03-21
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
今天黄油室温软化,装入裱花袋终于好挤了一点,可是应该是面粉起筋,老是掌握不好这点。于是花纹消失了一点,不过也还行。中层170度30分钟。
2020-03-20
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《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
迅速调到150度,鼓包消下去了,但是整体没有起来。蛋糕卷太薄了,下次继续努力吧。
2020-03-19
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《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕(6寸配方)
开始都还挺好的,就去洗了澡出来就…长很高了。
2020-03-18
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快手早餐 | 荷兰松饼的万能公式(可甜可咸)
#早餐•2020年3月18日# 下次少放点盐呀。
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
火太大,150度十多分钟就裂开,赶紧转130,后来又调到120度。明天继续努力,一定要战胜这个坎。
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《Tinrry下午茶》番外篇-满满果肉的草莓果酱
大概锅底略薄,糊锅就在转瞬间,闻到一阵糊味道赶紧关火,然而还是没救回来,颜色不好看。
2020-03-14
太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜奶
2020-03-08
2020年03月08日
别人送的森永松饼粉,开包加一个鸡蛋100ml牛奶,搅拌即可下锅,双面带盖各闷2分钟左右即可出锅,做了四块日式厚松饼,可供两人食。
懒人快手抱蛋煎饺
还算成功噢
2020-02-29
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做完曲奇剩了一个蛋清,家里没有淡奶油,寻到了这个方子。做出来我是觉得很完美。 不过下面那层皮沉底了,哈哈,不影响口感,给作者点赞。#早餐•2020年2月23日#
2020-02-23