小美版细腻松软的牛奶吐司
高粉 260 全蛋液 35 牛奶 135 糖 50 酵母 3 盐 3 椰子油 30 加多了糖量 想要甜甜的 170 40-45min 没有没上色 有丢丢沉积的感觉 可是超...
2020-08-01
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蜜汁叉烧,国粹烧烤家里做
300g五花肉 三大勺叉烧酱 一勺生抽 一勺糖 一点料酒 (感觉下次可以放点姜葱蒜: 没有麦芽糖 用了水饴 砂糖 水 熬的糖浆 加了糖浆真的好好吃!!! 爱惨了 #「一人食」# 🐖来吃黯然销魂饭吧🍚
2020-07-07
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拒绝预拌粉的麻薯面包
用了椰子油 很香 中间放了肉松夹心 所以有的变形很厉害 小的160度25min 大的165度15min又转了170度10min 放了中下层 #【小零食】# 好好吃呀!
2020-06-20
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蜜汁猪肉脯
配方完全跟方主一样~ 做了两斤肉肉 出来了一斤的量 有芝麻的烤得干一丢丢 没芝麻的比较湿 我反而更喜欢吃没芝麻的 不知道放到明天吃起来的口感会不会不一样呢 这个方子🉑️#【小零食】#
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中岛老师的燕麦饼干
我的天呀 这个好好吃 50燕麦 20椰蓉 20糖 18椰子油 28牛奶 30低粉 一丢丢盐 17一个 按扁扁 165 18分钟 我爱惨这个椰子味的小饼干了🍪
2020-04-22
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椰浆芒果糯米饭(附芒果玫瑰花做法)
糯米饭煮完甜甜的 不知道为什么再淋上椰浆会有点苦
2020-02-21
法棍的花式吃法
做了蒜香和法式奶香 不知道蒜是用错了还是怎么样 有点苦 奶香很棒 就是自己切太厚了 肯定会再做一次法棍的 爱惨了
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网红全麦口蘑培根烤蛋饼&辣鸡泡菜芝士焗蛋饼【健康一手握】
没有鸡胸肉又不想出去买 就换成火腿肠~ 铺满芝士了 烤完也撒了芝士粉 哈哈哈哈 再冲上一杯挂耳 啊 芝士就是力量呀
低碳水 Keto 巴斯克式芝士蛋糕(六寸)
用了35g海藻糖 不甜 还有点咸 下次要加糖 平常烤箱温度偏高 用了190烤27分钟 心是有点流动的
2020-01-27
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广式腊味煲仔饭
用了藜麦和大米 因为压力锅不太吸水 偏湿了 真的是很哎呀的煲仔饭🥘
2019-10-29
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蛋挞 从皮开始自制
用来提醒自己 避免重复做
2019-05-22
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三层渐变草莓抹茶拿铁
我做错了什么。。。
2019-05-21
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花胶鲍鱼鸡汤🥣