2019年03月17日
所有原配料,除了黄油都齐了,只好用花生油代替,结果就是——面团发不起来。。。请问:黄油有没有替代品?
2019-03-17
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面包机版菠萝酱
奶锅,稍搅拌,最小火,12分钟左右,卖像味道口感都挺不错
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汤种奶香馒头(超柔软)
柔软鲜香,真是很棒的方子!感谢感谢! 个人觉得甜味稍重,下次试试减10克糖 发酵时间比较长,需要多点耐心,表面易干,下次得喷点水
2019-03-12
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枣泥蛋糕(最详细最全版零失败)
无红糖,用白糖代替的,颜色还行 无泡打粉,无小苏打,未放,感觉比较塌 时间较紧,枣泥未炒干水份,烤出来表面底面都挺好,夹心偏湿 总之,味道是挺好的,感谢教程! 另:红枣皮打不碎,影响口感,请问有处理办法吗?
2019-01-19
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海绵蛋糕水果杯(chefmade堡尔美克模)
烤了三次,终于成功,但还是有一个没能脱模,弄坏了
2018-11-13
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2018年11月13日
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