蒜泥白肉
在美国中餐馆打工时， 同事的大厨常优待我，为我偷开小灶。 一道蒜泥白肉则让我魂牵梦萦， 白皙透亮的肉片浇上热油爆香， 蒜蓉和肉片相辅相成，在舌尖上流连。 而今，自己尝试偷师也未能企及一二。 无不为憾事。
2020-03-15
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奶油蘑菇培根意面
简化步骤带来了更耐人寻味的风味。 摒弃放黄油，直接将培根煎出油脂。 摒弃放海盐，培根和黑胡椒的咸味足矣。 用奶油奶酪和牛奶代替过于厚重的酱汁。 上桌后一扫而空，盛誉满堂。
2020-03-14
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牧羊人派
正山小种红茶拿铁配上热腾腾的牧羊人派 周末下午的暖意 一层层降落在心底
2020-03-02
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快乐的小老百姓
