Cissy62的厨房

超级好吃的卤鸡爪(张亮卤世界方子) 

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Cissy62

2020年03月08日 

买一块南瓜煮粥后还剩下好多，又放不久。想着好久没有吃南瓜饼了，就自己做吧。 说实话份量不清楚，估摸着来。先把南瓜蒸熟，然后捣碎（我懒，用了料理机），南瓜里面自带水份，所以直接找个盆在南瓜泥里面直接加糯米粉就可以了（这里推荐 金龙鱼的水磨糯米...

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带着便当去上班 

#便当# 这个锅啊跟了我一年半了，3L的。日常煮饭煲汤都好用，当然好锅不还得跟好米配吗？加上每日不同口味的菜，这样的便当才值得带去办公室。

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卤鸭翅. 

我觉得我有点优秀，感觉为自己的嘴巴而生。自己调的味道，鸭翅上色太棒了，事先把冰糖化了先把鸭翅放进去煎一下，果然颜色保持太好了。老抽一勺足以（普通铁勺），生抽放了三勺。里面有香叶、桂皮、丁香、八角粉，家里没有干辣椒丢了三根小米椒进去，稍微辣了...

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糯米烧麦（超好吃的配方） 

就是做馅太费时间了…用的金龙鱼多用途麦芯粉做的皮，面粉不够了糯米饭还剩下了1/3，明儿当主食吃。糯米饭里面加了洋葱 香菇 五花肉 腊肠 胡萝卜 跟香葱，还是很丰富滴～～ 第一次做烧卖，成功👍

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纯手工奶香馒头【无泡打粉，无添加】 

发愁早饭吃什么，刚好家里🈶️金龙鱼的多用途麦芯粉，那就试试做馒头吧…锅太小，挤一起了。面感觉应该还需要再揉一揉，可能馒头的组织结构会更好。加油💪下次会更棒#第一次做馒头#

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鲜时代 鲜米说 

鲜时代，鲜米说！刚拿到手的金龙鱼小鲜米，跟新鲜上市的紫薯，绝配！

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