刚出炉的巧克力蛋糕真香啊!用了七粒德芙巧克力糖共98.5克,可可粉放了10克,放了45克饼干碎增加层次感吃起来有种厚实感,糖改为45克,方子写的详细,真好,感谢您的分享,风炉下层120度56分钟,明天#早餐•2024年11月19日#
2天前
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栗子🌰和红枣相搭香香而又细腻。上次做板栗饼多余的馅料306克加红枣生的200克烧熟后红枣泥215克,抄干后共417克,下次做饼,方子美美滴,详细,感谢无私分享2024.11.15号晚
6天前
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板栗馅做好了真香但功夫实在太大了,买了丹东板栗,毛衣实在脱不下来没办法只能煮熟再剥,剥好绞肉机打,加了煮板栗水再抄到成品。记录600克板栗🌰带壳的,剥去外衣后加糖60克,黄油50克成品共720克。方子好棒,感谢您的分享,下次直接买板栗🌰仁或...
14天前
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花环豆沙包方子太棒了,今天有空翻倍做了600克,冰水换成了牛奶共260克,9个花环型9个汉堡型一次发酵65分钟,风炉下层140度22分钟,超级松轻,好吃看得见。感谢方主无私分享2024.11.1号明天的早餐🍞🔥🌺🌺🌹
20天前
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吃到@燕飞飞-2 做的老式酥皮大月饼,非常非常好吃就手痒也想着做了吃,没想到方子太完美了一次就成功,感谢您的分享。馅料改了肉松咸蛋黄47克/个豆沙47克/个冬蓉馅36克/个,吃起来馅料足皮薄又酥,收到一致好评,会经常做。风炉150度30分钟...
09-29
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家人们!上午好!提前㊗️福大家中秋快乐,阖家幸福,团团圆圆,方子详细易做,非常感谢老师无私分享。隔夜泡上绿豆,早上做的绿豆饼,压力锅压好后用绞肉机放了玫瑰🌹酱打成泥更加细腻,香香的,好吃又漂亮,用了两种花型,美美滴。2024.9.16号上午...
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