榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
牛奶少放60克，千层减糖10克，榴莲加到500克，奶油中的一半糖换成练乳，方子不错，一次成功。
05-19
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珍珠奶茶的珍珠（附快速成型方法）
方子很好，用电饭锅煮熟的快。
05-02
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古早味蛋糕......烫面水浴法（28*28）
油150克，牛奶120克，糖110克，下火160度，上火150度，40分钟后盖锡纸后改下火180度，上火140度再烤40分钟，表面有点小开裂，但还是很完美。
04-28
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自制草莓酱
2斤半草莓做的，顺带做了一块草莓糖。
04-13
2024年04月12日
面包
04-12
绝赞美味的卡仕达爆浆肉松小贝
超鸡好吃！
03-25
2024年03月16日
新品：蛋黄肉松面包。
03-16
马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
马拉糕（减红糖15克，下次可再减点），配方不错！
03-02
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好吃😋简单易操作😇“自制珍珠奶茶🥤”
我的珍珠煮了2小时有人信吗？
02-20
玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种
100克面粉的波兰种室温发酵制作的肠仔包，减糖至30克。
2023-12-15
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2023年10月05日
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2023-10-05
广式月饼（自制很简单）
今年改成烤箱，超级好吃！
2023-09-03
萍水相逢1888
