原味蛋糕卷
风烤150度40分钟,搭配28盘。成品柔软好卷不易断裂,配方比例可以
2022-07-22
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提拉米苏
很好吃!按照盲石的方法做出来效果惊艳,全熟蛋黄版本比较安心。可惜没来得及买手指饼干,于是自己烤了一点代替,美中不足,其它都很完美
2022-07-18
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【肉蟹煲】
老刀最棒啦!成品受家人欢迎,有学会了一道大菜哈哈哈
2021-10-22
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【爆浆红薯拉丝年糕】
这个食谱配方很简单,但是真的是不会想再做一次的口味。底下年糕铺的比较薄,六寸出来后吃不到四分之一就吃不下去了,热量这么爆炸但是却不好吃,不值得...真的爱不起来这个食谱
2020-12-27
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堂妈小厨——酥炸藕盒
保姆阿姨的调料和比例很好,做出来的味道符合我口味。
2020-09-29
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【小高姐】滋卷
面饼皮实在擀不薄,没有虾仁换了肉末。加上蘸水是好吃的!水量没有减少,面团状态和小高姐视频里的一样,赞\(≧▽≦)/
2020-08-10
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八寸披萨饼皮(四个)制作
水量正好,没出现要减增水的现象。我是材料全部一股脑扔厨师机里搅成团揉好就拿出来发酵,很方便!#早餐•2020年8月2日# 黄油要提前切成粒再扔进去😄
2020-08-02
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【小高姐】萝卜丝饼
我尽力了,水一定一定一定先少放,观察一下面团的状态再适当的加!馅放了家里仅剩的朝天椒真的好辣哈哈哈哈。第一次烙饼打卡!——认真学习的南方人😁
2020-07-16
冰糖炖柠檬(电饭煲版)
这个配方简单,所有问题都已经解答的很清楚。做出来成品就是酸酸甜甜的,没有什么苦涩味,泡水一定很好喝😘
2020-05-16
【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂
蛋糕卷做的还行,就是各家烤箱脾气不一样,第一次做烤裂了一点需要调整。淡奶油方面可能我打发程度不够,奶油流动性太强容易溢出来。总结来说,味道满分!
2020-04-19
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卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)
用方子里的调味卤了猪蹄,味道不错😘
2020-04-18
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【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包
这是第二次做的时候的成品图,很棒的方子!烤完这个面包满屋子香味~小高姐加油高产出棒棒的教程鸭~\(≧▽≦)/~
2020-04-14
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