葱花饼(冷了也不硬)
忒香了,还柔软,不控制嘴,这一盘我能全造了😂😂😂
17天前
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牛奶哈斯
刷了椰子油,巨香!
01-28
葱香芝士面包
百搭的方子!做汉堡也可以!
01-27
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2024年01月27日
汉堡🍔自由!
香浓牛奶卷——一个非常赞的方子
记录,1.5倍的量,12个,高粉300,中粉75,鸡蛋1个,牛奶220,糖40,蜂蜜22,奶粉15,黄油30,抹面椰子油,盐4克,180℃25分钟,剩9分钟,盖锡纸。
2023-09-16
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五招烤出一个蓬松湿软的空气玛芬蛋糕
记录,低粉,牛奶加柠檬汁放几分钟,葡萄干80克,,泡打粉4克,小苏打1.2克,糖50克,180℃25分钟,稍微能吃出一点碱味,下次再试!好方子!谢谢作者!
2023-09-10
绿豆糕(带皮绿豆版)
去皮太痛苦了!就没有去皮,500克绿豆,50克白糖,200克蜂蜜,80克黄油,好次!
2023-08-30
古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
继续试,上火135下火155,95分钟,烤箱门塞纸板,蛋白打发接近干性发泡,比湿性发泡干一点。
2023-08-28
记录:上火135下火150,90分钟,烤箱门塞纸板,蛋白打发接近干性发泡,比湿性发泡稍微干一点。
2023-08-27
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记录140℃烤90分钟,烤箱门塞一个纸板垫着。巨好吃!刷了无数次的方子!
2023-08-25
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香酥曲奇~爱烘焙的姐姐
做了两种口味的,记录温度上火180下火150,23分钟!
2023-07-04
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蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂(小视频食谱)
完美💃💃
2023-05-25
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