100％全麦吐司
液种：50全麦50高筋，其余不变。250低糖吐司盒180-190℃10分钟上色盖锡纸，共25分钟出炉熟透，出炉震出热气，倒出晾凉密封常温保存。第一次用红磨坊全麦粉，不知道好不好吃，闻着比新良黑麦香。#早餐•2023年5月6日#
2023-05-06
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液种全麦吐司（北鼎食谱）
#早餐•2023年5月4日#
2023-05-04
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早餐•2023年4月28日
第一次用你烤吐司，大成功。#早餐•2023年4月28日#
2023-04-28
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波兰种奶油吐司
#早餐•2023年4月28日#
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超软牛奶卷
成功，7分钟盖锡纸上色刚刚好，软萌可爱#宵夜•2023年4月20日# ，预热170℃ 16分钟出炉晾凉，超级软。
2023-04-20
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原味贝果
成功，下次再努力做得更好。#早餐•2023年4月20日#
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香浓牛奶卷——一个非常赞的方子
锡纸盖晚了些，颜色深了。冷却还是满软乎的#早餐•2023年4月14日#
2023-04-14
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肉粽
杂粮粽和大肉粽，第一次包，初有成效。味道很好#宵夜•2023年4月3日#
2023-04-03
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2023年04月03日
记录下我的月牙饺，练了几天，有点像样了，继续努力啊
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超级软糯的的汤圆皮
Q软香糯，好吃，有粥香和糯米的糯。咬一口能拉长，很不错。下次还用这个方子做汤圆。#晚餐•2023年4月3日#
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
宣软好吃的鲜肉包，馅里放了些白芝麻，嚼着更香，50克左右的剂子，中肉包，大小合适。20分钟关火再闷5分钟出锅。 #早餐•2023年2月24日# 用的巴彦淖尔巴麦雪花粉，小贵。
2023-02-24
葡式蛋挞挞水配方
糖减量为15克，没有低筋粉，改放了玉米淀粉10克，蛋挞皮是20克一个的展艺无糖版。其他都照菜谱放的。 用了空气炸锅200℃，10-#晚餐•2023年1月22日# 12分钟，喷香嫩滑酥脆，很好吃。
2023-01-22
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海彦荷清
（江苏,苏州）
