经典重芝士蛋糕
1.5的量,美味绝伦
2023-05-14
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黄金流沙包
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云朵般柔软的戚风(敲详细)
做了1.5倍的量,烤的方形,150℃25分钟就好了。
2023-02-18
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蜜汁叉烧肉(新手烤箱0失败)
肉嫩嫩的
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朗姆黑加仑冰淇淋 Rum Raisin Ice cream
配方很nice,操作简单,真的无冰💋
2022-11-25
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
热风烤箱底盘加水底层烤130℃45分钟
2022-09-17
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零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐,好吃哭
200℃烤了一刻钟不到点
2022-08-10
自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋
疫情期间腌的鸡蛋也不错,蛋黄冷冻上了,用来做点心。
2022-08-05
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蜜汁烤鸭腿
袋装新鲜鸭腿,洗干净用毛巾把水擦干,厚的地方划几下,在京东买的“吉得利”新奥尔良腌料蜜汁味和微辣各一半一半按比例(每500克30g料)配合抹均匀,再加点老抽适当上色,最后加入少量油和淀粉锁住水份和保持嫩度,放入冰箱冷藏24小时入味。 烘烤时...
2020-07-24
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桃酥
2020-05-01
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香掉牙千层饼
做的甜味
2020-04-11
发面油酥小糖饼
外酥里软