最简单的脆皮雪糕(无蛋黄无需打发奶油）
巧克力+巧克力有点腻，应小朋友要求做了紫薯内心的脆皮雪糕和巧克力冰淇淋碗糕
2022-06-05
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千层皮（适合新手的配方）
2倍，6寸锅可以做14张左右的饼
2022-05-09
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肉松面包卷
记录：250面，120奶，20黄油，30糖，2-3盐，鸡蛋一个，酵母4-6全部混合，保鲜袋内混合防粘手，冷藏一晚。提前取出放室温，保鲜袋套手揉面，甩揉法12-20分钟，整形，烤箱放水发酵35分钟两倍大，175预热，烤20分钟。面包整体软硬适...
2022-05-02
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美味海苔肉松小贝
疫情期间物资匮乏，居家自制肉松，沙拉酱完成肉松小贝，呀咪😋
2022-04-27
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2022年04月23日
东菱老款面包机，没有松软面包选项，按照食谱和面后选了甜面包，没用最后的烘烤，一共三个小时搞定。发的很好，顶到天窗了。
2022-04-23
🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）
很松软也拉丝，就是没有长高高
2022-04-22
香酥苹果派
直接用千层酥皮做的，馅料加一点柠檬汁更有风味，如果苹果比较甜，糖要酌情减量
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【免费配方】最近在日本很火的一款舒芙蕾烫面海绵蛋糕
75克糖，还是有点甜，加的椰子油，湿性打发翻拌后蛋糕液消泡明显，蛋糕没有发起来，蛋糕表层比较干，但膏体整体湿润绵密。
2022-04-17
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芝麻酱饼干
15克糖粉不太甜，非常酥，170度上下火得20分钟（17-18分钟观察一下，颜色深就停），麻酱比例有点高，吃起来糊嗓子
2022-04-16
酸奶蛋糕
方子不错，一次成功，谢谢分享！
2022-04-12
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健康红薯奶黄包
加了炼乳，奶粉和糖，没有加蜂蜜，味道很好。
2022-03-27
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
按照配方做了11个杯子蛋糕
2021-12-25
福运多多
