放3天也一样柔软的豆沙小餐包,好吃到哭
完全照博主方子做的,很好吃很成功。就是拍的照片不好看,借博主图片发个朋友圈哦,谢谢!
2023-07-31
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简单易成功的奶油小泡芙做法
用了配方两倍的量,刚好够我们家人吃。
2023-05-07
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2022年07月14日
700克中筋面粉,385克温水,三克酵母,正好能蒸两锅包子,28个。
2022-07-14
儿子说比BSK好吃的披萨(含披萨酱、饼底做法)
方子不错,量有点小,200克面粉只够做一个披萨,下次做放400克面粉,刚好可以做两个饼皮。
2022-04-30
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零失败电饭锅(电高压锅)版蛋糕(附超详细步骤图)
完全按方子来做的,很好,下次放50克糖就够了。方子的量刚好够我们吃一顿。
2022-04-09
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小时候的生煎包
用了500克面粉还是600克,忘了,生煎包比蒸包子好吃,倒进锅里的稀面糊最后好像锅巴一样香香脆脆的很香。
2022-03-25
烙饼不硬的小窍门 掌握了你也能看出柔软多层凉了不硬的小油饼
完全按照方子的量做,正好一家四口吃一顿。饼皮擀薄点硬脆,擀得稍微厚一点软和,都很好吃。
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泡芙没考好的时候中间绝对不可以打开烤箱,要不然底部会陷进去,就不好挤奶油了。按作者配方量做的,刚好够我们一家四口吃,下次做两倍的量,可以送给邻居尝尝。
2022-03-20
超级简单的蛋糕裱花
用电饭锅做的蛋糕胚,300克奶油有点多,下次250克就行了,放了几滴柠檬汁,减少了点奶腥味儿。
2021-12-18
《Tinrry+》电饭锅蛋糕
放了55克糖,有点甜。下次做放45克糖,稍微有点鸡蛋的腥味儿,可以放几滴柠檬汁。其他都按方子来的,蛋白打了好久,味道还可以。
2021-12-12
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面包机做皇冠吐司
刚490克,对于我的面包机来说有点小了,下次做要加量。
2021-12-05
懒人包饺子面和面钻石💎比例第二版(厨师机或者面包机和面
记录一下:和的面比较多,650克面粉加375克水和蛋。
2021-11-28
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