无油无糖全麦果干面包
严格按照配方走的 烤出来的口感外脆里软。就算放冰箱里冷藏了2天吃 口感也不紧实。减脂期必备主食。
2020-11-08
7 2
基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】
用的这个配方做的蛋糕胚，出来承重不错口感又很细腻绵软。模具三能6寸，温度130° 20分转150° 20分钟，出来的蛋糕胚表层偏干，下次改温度。
8 0
榴莲芒果披萨（好吃到没朋友）
口感浓郁。就是我芒果放太多啦，芝士都不拉丝了。下次要减少芒果增加芝士。
2020-09-23
7 0
萌系龙猫戚风蛋糕
零失败花纹超级立体的黄油曲奇
方子的糖减了10g 本身不喜甜食 感觉可以再减一些。下次试试
《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
方子很赞！
2020-09-19
15 0
2020年09月19日
新手，所以改了冰皮20g馅料30g。计划做20个，方子×1.2倍。结果只出了16个馅料（可能因为馅料里的粉没有加完）。1.2倍馅料里的糖减到50g，出来的甜度刚刚好。
16 0
好吃到哭的冰皮月饼（细腻绿豆沙/榴莲）
没有椰浆用牛奶替换了，没有放方子里的糖。馅料用了另外一个方子，芝士奶酪榴莲包裹纯肉榴莲做馅。甜度刚刚好。
17 0
雪花酥 不甜版
方子很好 能够包裹住所有的材料。就是棉花糖炒的有点轻，出来的雪花酥质地偏软。下次要稍微加长点时间。
14 0
桃花酥
2020-09-15
12 0
圣诞呆萌裸蛋糕
老妈60岁生日蛋糕。
2019-12-10
4 0
风靡吃货圈的雪花酥
方子很好 甜度适中。就是面包刀锯切面让人很抓狂。哈哈
大露露也有夏天
