8寸巧克力可可戚风蛋糕（承重不塌）
巧克力🍫很香 码了很多水果 三四小时后还是保持原样，吃下去却是润的，不干巴巴的，加上蛋白打得到位，蛋糕会特别细腻。
2019-07-27
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6寸戚风蛋糕（2蛋）
终于研读攻略后 调整温度到135度50分钟 烤出来不塌的戚风
2019-03-30
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珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）
这方子太棒啦！成品够酥，味道也有层次。分给家人同事，一致认为非常惊艳，刚咬下去酥到掉渣，慢慢咀嚼慢慢甜，然后咸味出来又放大了甜，最后留下奶香。筛粉的时候一定要少量分多次加入，用硬的铁勺一点一点捻进去，才能出来细腻酥酥的口感，不能着急这一步。
2019-03-03
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2018年11月25日
#北鼎#
2018-11-25
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椒盐芝麻酥（北鼎食谱）
略过泡打粉 减了一半的糖 酥酥非常好吃😋😋😋
2018-11-24
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WenWen_K
